Jornadas Micológicas de Hoyo de Manzanares

Fecha: 22 noviembre - 30 noviembre 22 de noviembre CHARLA TOXICOLOGÍA, “INTOXICACIONES POR SETAS” A cargo de J. Antonio Herrera, Licenciado en Veterinaria por la UCM, Master en Seguridad Alimentaria, Master en Gestión Cinegética. Responsable de proyectos en el ámbito de la Sanidad animal y Seguridad Alimentaria en TRAGSATEC (actualmente en proyectos del Instituto Nacional de Investigación Agroalimentaria). La charla tendrá una duración de 1 h y está dirigida a todos los públicos. Se abordarán los siguientes conceptos: TOXICOLOGÍA Generalidades Riesgos en el consumo de setas Intoxicaciones a corto plazo Intoxicaciones a largo plazo Imprescindible INSCRIPCIÓN PREVIA en el Área de Desarrollo Local del Ayuntamiento, teléfono 91 856 60 04 Ext. 6. 23 de noviembre CHARLA+SALIDA MICOLÓGICA Salida Micológica: A cargo del micólogo Jorge Calvo Ganzabal, vicepresidente de la Sociedad Micológica de Pozuelo de Alarcón, Licenciado en Ciencias Biológicas, profesor-colaborador Patrulla Verde Policía Local Madrid, profesor Etnobotánica. Datos: Jornada dirigida por el micólogo Jorge Calvo Ganzabal. / Recomendaciones: traer cesto/a de mimbre y navaja. Desarrollo: 9.30h-10.30h. Conferencia previa, “Micología práctica”: Métodos ecológicos de recolección. Principales especies y confusiones más habituales. Futuro en la alimentación y cultivos. 10.30h-11.00h Ruta hacia Las Viñas. 11.00h-13.00h Recolección, explicación in situ e identificación de las especies recolectadas. 13.00h-13.30h Regreso al Centro de Interpretación Turística “El Alcornocal”. Imprescindible INSCRIPCIÓN PREVIA en el Área de Desarrollo Local del Ayuntamiento, teléfono 91 856 60 04 Ext. 6. 24 de noviembre ACTIVIDAD EN EL RESTAURANTE LOS PICAZOS El 3er Jueves del mes de noviembre, en una región de Francia, Beaujolais, al sur de Borgoña y norte de Lyon, se celebra desde el s. XIX, una fiesta tradicional, en el que se hace una presentación de los primeros vinos de las cosechas. Esta fiesta se ha extendido por todo el mundo y se celebra en muchos sitios. En España se realiza en Madrid y en Barcelona. El día 24 de noviembre esta fiesta llega a Hoyo de Manzanares, al Restaurante Los Picazos. Para ello se contará con la participación de varias bodegas, que presentarán sus vinos jóvenes en una serie de stands. Los participantes alquilarán su copa por 5 € para ir probando los diferentes caldos. Junto a estos vinos se presentarán varios alimentos de la Sierra de Guadarrama (setas, ternera de la sierra de Guadarrama, quesos de Miraflores.... 28 de noviembre TALLER DE MICROSCOPÍA Y TINCIÓN DE SETAS A cargo de J. Antonio Herrera, Licenciado en Veterinaria por la UCM, Master en Seguridad Alimentaria, Master en Gestión Cinegética. Responsable de proyectos en el ámbito de la Sanidad animal y Seguridad Alimentaria en TRAGSATEC (actualmente en proyectos del Instituto Nacional de Investigación Agroalimentaria). La charla tendrá una duración de 1 h y está dirigida a todos los públicos. Se abordarán los siguientes conceptos: Manejo de equipos Realización de esporogramas Tinciones Observación de estructuras en lupa y microscopio Imprescindible INSCRIPCIÓN PREVIA en el Área de Desarrollo Local del Ayuntamiento, teléfono 91 856 60 04 Ext. 6. 30 de noviembre CHARLA+SALIDA MICOLÓGICA Salida Micológica: A cargo del micólogo Jorge Calvo Ganzabal, vicepresidente de la Sociedad Micológica de Pozuelo de Alarcón, Licenciado en Ciencias Biológicas, profesor-colaborador Patrulla Verde Policía Local Madrid, profesor Etnobotánica. Recomendaciones: traer cesto/a de mimbre y navaja. Desarrollo: 9.30h-10.30h. Conferencia previa, “Micología práctica”: Métodos ecológicos de recolección. Principales especies y confusiones más habituales. Futuro en la alimentación y cultivos. 10.30h-11.00h Ruta hacia Las Viñas. 11.00h-13.00h Recolección, explicación in situ e identificación de las especies recolectadas. 13.00h-13.30h Regreso al Centro de Interpretación Turística “El Alcornocal”. Imprescindible INSCRIPCIÓN PREVIA en el Área de Desarrollo Local del Ayuntamiento, teléfono 91 856 60 04 Ext. 6. ENTREGA DE PREMIOS DEL CONCURSO FOTOGRÁFICO.

FIESTAS DE SANTIAGO APOSTOL EN COLLADO VILLALBA

Collado Villalba se convierte en centro de atracción de la Comunidad de Madrid Con el tradicional chupinazo, el próximo martes, 23 de julio a las 21.30 h. en la Plaza de Los Belgas, darán comienzo oficialmente las fiestas de Santiago Apóstol, que se prolongarán hasta el día 28 con los fuegos artificiales en la Laguna del Carrizal, dando fin a los actos. Importantes novedades El alcalde de Collado Villalba, Agustín Juárez, ha señalado que "se ha contado con un presupuesto muy ajustado para la organización de todas las actividades, en consonancia con la política de contención del gasto público puesta en marcha por el Equipo de Gobierno". "A pesar de estos inevitables condicionantes -ha declarado- se han buscado fórmulas de patrocinio, para que parte de los gastos no repercutan en las débiles arcas municipales, con el fin de seguir manteniendo la calidad y variedad de la programación". Juárez ha resaltado que "estas fiestas se presentan con importantes novedades, como la ubicación de la plaza de toros en pleno centro de la ciudad, en la finca La Malvaloca, al igual que los encierros que discurrirán por la calle La Venta". Estos cambios han estado motivados -continúa- "para seguir dinamizando nuestra ciudad, y atraer más público para que se puedan beneficiar sectores como el comercio, el ocio y la hostelería". Juárez también ha subrayado la "inestimable colaboración de peñas, clubes y demás colectivos que como siempre se han volcado en la preparación de estas jornadas". Centro de atracción de la Comunidad de Madrid Collado Villalba, con sus fiestas de Santiago Apóstol, remarca aún más su condición de capitalidad de la Sierra y se convierte en centro de atracción de toda la Comunidad de Madrid, con unas actividades gratuitas, variadas, para todos los gustos y edades, niños, jóvenes y mayores, en un programa orientado plenamente a la participación vecinal. Destacan los conciertos gratuitos en la Plaza de Los Belgas, con el festival Granitorock, a la cabeza, el sábado 27. La actuación de Auryn del viernes será otro de los alicientes para los más jóvenes. "Míticos 70", el día 24, y "Los Gabitos" el 25, completan este año el ciclo de conciertos. La programación infantil tiene especial relevancia durante estas fechas. El jueves 25, día del Patrón, los más pequeños disfrutarán de hinchables y juegos en la Plaza de Los Belgas; el viernes, 27, se realizará la Gymkhana del Agua y Fiesta de la Espuma en el Parque de las Eras. La Feria Taurina pone de relieve el esfuerzo del Equipo de Gobierno por promover la tradición y la cultura taurina en la localidad. Con coste cero para las arcas municipales, destaca la corrida de toros, del sábado 27, con reses de la ganadería santacolomeña de Flor de Jara, para Manuel Escribano, Morenito de Aranda y Juan Carlos Rey. Y la novillada sin picadores, del domingo 28, del certamen "El Camino hacia Las Ventas", con novillos de Flor de Jara, para Álvarez Ortega, de la Escuela de Madrid, Sergio Montero de la Escuela de Moralzarzal, y Ángel Sánchez de la Escuela de Colmenar Viejo. Por segundo año consecutivo se traslada la Carpa de Jóvenes, del 23 al 27, al pinar junto al Planetocio, un lugar que se considera más apropiado para albergar este tipo de instalaciones. Por otra parte del 23 al 28 de julio, entre las 22 h. y 3 h. de la madrugada habrá transporte urbano gratuito al recinto ferial. La línea "1", desde la Plaza de la Estación, y la "2", desde la urbanización La Cerca, se reforzarán con el incremento de la frecuencia de paso de los autobuses, cada 20 y 30 minutos respectivamente.